CategoriaLiguria

La cucina tipica della Ligura


Non per sentito dire ma perché è la tradizione che lo ammette, i liguri sono persone alacri, schive e amanti del far tutto da sé. Non potendo in quella regione coltivare il riso ad esempio, loro lo ignorano e nelle tradizionali ricette liguri, lo si incontra raramente. Neppure i bovini abbondano e la carenza di […] Continue Reading