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[wpurp-searchable-recipe]Mozzarella in carrozza - - fette di pane ( in cassetta o pan carré), mozzarella (grande), uova, latte, farina, sale e pepe, olio di semi, Eliminare al crosta alle fette di pane, tagliare la mozzarella in quattro fette, bagnare leggermente da un solo lato...

Squisiti e veloci, ideali per un primo ricco che si accompagna ad una grande varietà di sughi.[wpurp-searchable-recipe]Gnocchi ripieni - Gnocchi ripieni alla mozzarella! - mozzarella, patate, farina, tuorlo d'uovo, Lessate le patate in abbondante acqua, per capire la cottura (dopo almeno 15 minuti) infilzate una...